Ingredientes:

  • 1/4 Taza de jugo de limón.
  • Sal al gusto.
  • 1 Cucharada de ajo deshidratado.
  • 1 Cucharada de cebolla deshidratada
  • Pimienta al gusto.
  • 1/4 Taza de agua.
  • 1/2 Taza de Aceite de Almendras de Natura506
  • 1/4 Taza de almendras tostadas.

Preparación:

  1. Colocar en la jarra de la licuadora el jugo de limón, sal, ajo, cebolla, pimienta y agua.
  2. Licuar por 15 segundos, añadir el aceite en chorrito fino y terminar añadiendo las almendras poco a poco hasta obtener la textura deseada, yo sugerí un cuarto de taza, para obtener una mayonesa espesa, pero se pueden poner menos si se desea un aderezo más fluido.
  3. Sirve para aderezar todo tipo de ensaladas o para comer como Dip, ya que es exquisita.

Buen provecho!!! Con cariño Chef Selenia Live ❤️ 👩‍🍳

La sal marina que utilizo en en mis recetas es de Salty Earth Mis fresas son de Red Rubies Costa Rica Cuidados faciales, cabello y manos a cargo de Daniela Navarro Beauty Academy

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