Ingredientes:
- 1/4 Taza de jugo de limón.
- Sal al gusto.
- 1 Cucharada de ajo deshidratado.
- 1 Cucharada de cebolla deshidratada
- Pimienta al gusto.
- 1/4 Taza de agua.
- 1/2 Taza de Aceite de Almendras de Natura506
- 1/4 Taza de almendras tostadas.
Preparación:
- Colocar en la jarra de la licuadora el jugo de limón, sal, ajo, cebolla, pimienta y agua.
- Licuar por 15 segundos, añadir el aceite en chorrito fino y terminar añadiendo las almendras poco a poco hasta obtener la textura deseada, yo sugerí un cuarto de taza, para obtener una mayonesa espesa, pero se pueden poner menos si se desea un aderezo más fluido.
- Sirve para aderezar todo tipo de ensaladas o para comer como Dip, ya que es exquisita.
Buen provecho!!! Con cariño Chef Selenia Live ❤️ 👩🍳
La sal marina que utilizo en en mis recetas es de Salty Earth Mis fresas son de Red Rubies Costa Rica Cuidados faciales, cabello y manos a cargo de Daniela Navarro Beauty Academy