Quequitos de maíz, horneados en tazas de té

Ingredientes:

• 2 Huevos.
• 3 Cucharadas de Harina de Maíz Doñarepa.
• 1/2 Taza de maíz dulce.
• 1/2 Cucharadita de polvo de hornear.
• 1 Cucharadita de vainilla.

Preparación:

1. Licuar todos los ingredientes y pasar a dos tazas que resistan el proceso de horno.
2. Hornear por 20 minutos en horno precalentado a 350 F, o en Air Fryer por 20 minutos también a 315 F.
3. Pasado el tiempo de cocción, retirar del calor, dejar enfriar y decorar al gusto, yo utilicé azúcar de coco de Natura506 y frambuesas de Red Rubies Costa Rica

iDisfrutar! Mi harina de maíz es de Doñarepa Costa Rica Recetas con La Doña Con cariño Chef Selenia Live