Ingredientes:
- 2 Cubitos de caldo de res CalNort.
- 1 Cucharada de caldo de verduras CalNort.
- 1 Cebolla rebanada.
- 1.5 Kg. Posta de cerdo.
- 2 Cucharadas de Orégano.
- 4 Ajos.
- 10 Hojas de hierbabuena.
- 1 Cucharadita de sal y pimienta al gusto.
- 1 Taza de jugo de naranja puro.
- 1 Chile o pimiento dulce.
- 1 Ramita de tomillo.
Preparación:
- Colocar todos los ingredientes dentro de la olla de presión eléctrica, cerrar y ubicar la válvula en Sealing. Presionar_ Encender-Carne-Inicio. Dejar que la olla cumpla el tiempo de cocción y se apague o quede modo OH y el vapor salga.
- Destapar, retirar la carne de la olla, desmenuzar y rociar con los jugos resultantes de la cocción.
Esta carne es deliciosa para rellenar taquitos, acompañar papitas, arroz blanco o rellenar sándwich. Además reiterar que el sazonador CalNort es libre de gluten y lo pueden consumir personas intolerantes al trigo. Para adquirir los CalNor yo escribo al whatsapp 61077719. @recetasconmaiz
