Ingredientes:
- 4 Claras de huevo.
- 1/4 Cuchardita de sal.
- 1 Cucharadita de cremor Escazu
- 1 Taza de azucar victoria o refinado.
- 2 Gotas de su esencia favorita.
- 1 1/2 Cucharadas de fécula de maíz.
Crema Pastelera
Ingredientes:
- 1 1/2 Taza de leche.
- 4 Cucharadas de azúcar.
- 2 Astillas de canela.
- 5 Clavos de olor.
- 3 Cucharadas de fécula de maíz.
- 4 Yemas de huevo.
- 1 Taza de Crema Chantilly y frutas al gusto.