Ingredientes:
- 1/3 Taza de leche.
- 3 Cucharadas de azúcar.
- 1 Cucharadita de levadura Instantánea.
- 2 Tazas de harina.
- 1 Huevo.
- 1/2 Cucharadita de sal.
- 60 Gramos de mantequilla.
- 8 Gotas de aceite esencial de limón.
- 1 Huevo batido para barnizar.
- 3 Cucharadas de Crema de Avellanas con leche de @chefseleniaconfort
Preparación:
- En el tazón de la batidora coloque la leche, el azúcar y la levadura. Deje reposar por 10 minutos.
- Añada la harina, sal, huevo, mantequilla y aceite esencial, mezcle por 10 minutos.
- Pase a un tazón limpio y engrasado, tape, deje reposar por hora y media.
- Ponga la pasta en la mesa de trabajo, presione suavemente, divida en 12 porciones, forme bolitas, pase a un molde engrasado o forrado con papel para hornear, tape y deje reposar hora y media.
- Barnice con el huevo batido y decore con la crema de avellanas.
- Lleve al horno precalentado a 350 F° de 20 a 25 minutos hasta que este perfectamente dorado.
- Retire del horno, sirva y disfrute.
- Con cariño @chefselenia
La sal Rosada, el aceite esencial y la crema de avellanas tienen el sello de calidad de @drasanvicr
