Ingredientes:

  • 12 Muslos de pollo.
  • 2 Cucharaditas de sal Rosada o al gusto.
  • 1/2 Cucharadita de ajo.
  • 1/2 Cucharadita de jengibre
  • 1 Consomé sabor y color.
  • 3 Cucharadas de miel.
  • 4 Cucharadas de aceite de maní.
  • 3 Cucharadas de salsa de soya.

Preparación:

  1. Poner el pollo en un tazón, añadir todos los ingredientes, tapar y dejar reposar en refrigeración mínimo 3 horas pero lo ideal es un tiempo de 24 horas.
  2. Colocar en una bandeja o en un asador.
  3. Llevar al horno precalentado a 350 F° por una hora.
  4. Hervir el marinado y barnizar el pollo cada 20 minutos o las veces que desee.
  5. Pasado el tiempo de cocción, retirar del horno, servir y disfrutar.
  6. Con cariño @chefselenia
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    Mi aceite de maní es de @natura506cr
    Mi rack asador es de @cookitupcr
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