Ingredientes:
- 12 Muslos de pollo.
- 2 Cucharaditas de sal Rosada o al gusto.
- 1/2 Cucharadita de ajo.
- 1/2 Cucharadita de jengibre
- 1 Consomé sabor y color.
- 3 Cucharadas de miel.
- 4 Cucharadas de aceite de maní.
- 3 Cucharadas de salsa de soya.
Preparación:
- Poner el pollo en un tazón, añadir todos los ingredientes, tapar y dejar reposar en refrigeración mínimo 3 horas pero lo ideal es un tiempo de 24 horas.
- Colocar en una bandeja o en un asador.
- Llevar al horno precalentado a 350 F° por una hora.
- Hervir el marinado y barnizar el pollo cada 20 minutos o las veces que desee.
- Pasado el tiempo de cocción, retirar del horno, servir y disfrutar.
- Con cariño @chefselenia
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Mi aceite de maní es de @natura506cr
Mi rack asador es de @cookitupcr