Molde de Carne

MOLDE DE CARNE #meatloaf #meatloafrecipe

Espero que los hagan y los disfruten mucho!!!

Ingredientes

• 1 Kilo de Carne molida.
• 1 Cucharadita de pimienta.
• 1 Cucharada de Sazonador Completo.
• 10 Gramos de paprika.
• 1 Cucharadita de ajo Granulado.
• 1 Cucharada de ajo picado.
• 2 Cucharadas de cebolla.
• Sal al gusto.
• 2 Huevos.
• 1/2 Taza de harina de maíz Doñarepa.

Preparación:

1. Mezclar todos los condimentos con los huevos y añadir a la carne y la harina de maíz Doñarepa.
2. Acomodar 3/4 partes de esta carne en un molde de 27 centímetros de largo por 10 de ancho y 8 de alto o un molde similar, se debe colocar dejando una cavidad en el centro para rellenar con los siguientes ingredientes:

Relleno:

• 6 Tiras de tocineta picada.
• 8 Huevos duros.
• Zanahoria
• Chile dulce en tiras
• 10 vainicas cocinadas o espárragos al gusto.
• Culantro fresco.

Se debe terminar tapando con el 1/4 de carne que reservamos.

Rociar con aceite de oliva o almendras de Natura506.

Cubrir con papel de aluminio.

Llevar al horno precalentado a 350 F por una hora, pero a los 45 minutos se debe destapar para que dore por encima.

iServir y disfrutar!