Tiempo de preparación: 20 min
Cocción: 2 hr 30 min
Listo en: 2 hr 50 min
Fettuccine alfredo ♥️👩🍳
Ingredientes
- 400 Gramos de Pasta cocinada.
- 400 Gramos de Jamón Toledo Alimentos Costa Rica 50 Gramos de mantequilla.
- 500 Ml de Crema de leche, crema espesa o crema dulce.
- 315 Gramos de leche evaporada.
- 150 Gramos de queso Parmesano rallado.
- Sal al gusto. Nuez moscada al gusto.
- Perejil para decorar.
Preparación:
- En una sartén coloque la mantequilla y lleve al calor, corte el jamón en tiras y dore en la mantequilla.
- Retire el jamón ya doradito y añada en la misma sartén la crema de leche, la leche evaporada, ralladura de nuez moscada, sal al gusto y el queso parmesano, permita que hierva por cinco minutos para que el queso espese la salsa.
- En cuanto la salsa tome una consistencia ligeramente espesa, vierta la pasta y el jamón, mueva suavemente, permita que tome temperatura por unos dos minutos.
- Sirva, rocíe con perejil y disfrute!
Con cariño Chef Selenia Live
Mis jamones son de Toledo Alimentos Toledo Alimentos Costa Rica y están a la venta en todos los Masxmenos Costa Rica y Walmart del país.
