Es una receta sumamente útil, funciona para rellenar: Rosca de reyes, tortas, cakes, como base de helados y postres.

INGREDIENTES.

  • 1 Taza de azúcar.
  • 1 Astilla de canela.
  • 3 Tazas de leche.
  • 1 Taza de crema dulce.
  • 4 Cucharadas de Fécula de Maíz.
  • 2 Cucharadas de harina de trigo.
  • 5 Yemas de huevo.
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