Es una receta sumamente útil, funciona para rellenar: Rosca de reyes, tortas, cakes, como base de helados y postres.
INGREDIENTES.
- 1 Taza de azúcar.
- 1 Astilla de canela.
- 3 Tazas de leche.
- 1 Taza de crema dulce.
- 4 Cucharadas de Fécula de Maíz.
- 2 Cucharadas de harina de trigo.
- 5 Yemas de huevo.