CODITOS CON POLLO
- 2 Cucharadas de aceite.
- 60 gramos de mantequilla.
- 1/2 Taza de Cebolla picada fina.
- 1 Cucharadita de ajo picado, puede ser fresco o deshidratado.
- 3 Cucharadas de harina. 1 1/2 Litro de leche. Sal al gusto.
- 1/4 Cucharadita de Nuez Moscada rallada.
- 1 Taza de zanahoria en rebanadas.
- 1 Pechuga de pollo cocinada y partida en tiritas.
- 1 Rollo de Espárragos frescos. Pasta.
- 3 Litros de agua hirviendo.
- 400 Gramos de Pasta Coditos.
- 1 Taza de Queso para gratinar.
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