Ingredientes:
- 500 Gramos de queso semiduro.
- 1 Yema de huevo.
- 1/4 Taza leche en polvo.
- 1/4 Taza leche condensada.
- 1 Cucharada de fécula de maíz.
- 1 1/2 Cucharadita de polvo de hornear.
- 60 Gramos de mantequilla, no margarina.
- 1 1/4 Taza de Tapioca Bob´s.
Preparación:
- Procesar el queso para que quede en boronas muy pequeñas.
- Colocar todos los ingredientes en un tazón grande y amasar por cinco minutos, hasta que todo este bien incorporado.
- Formar los panes con la ayuda de un porcionador o un par de cucharitas, procurando que todos queden del mismo tamaño, se pueden hacer en una bandeja cubierta con papel parsmet, sobre un tapete de silicona o sobre una bandeja engrasada.
- Precalentar el horno a 400 F, introducir y hornear por 12 minutos o hasta que tengan el dorado que te gusta.
- Retirar del horno y servir tibios.
iDisfrutar!
Con cariño @chefselenia
