Crepas Fresa & Chocolate

Ingredientes:

• 1 3/4 Taza de leche tibia.
• 2 Huevos.
• 1/2 Taza de Harina de Maíz Doñarepa.
• 1/2 Taza de harina de trigo.
• 1/4 Taza de mantequilla derretida.
• 1 Cucharadita de sal.
• 1 Cucharada de azúcar.

Preparación:

1. Licuar todo, dejar reposar 30 minutos, volver a mezclar y asar las crepas en una sartén redonda o crepera.
2. Rellenar con crema de chocolate @chefseleniaconfort y fresas, acompañar con helados o al gusto.

Disfrutar!

Con cariño @chefselenia.

Mi harina de maíz es de @recetasconmaiz