Ingredientes
- 1 Kilo de medallones de Pollo Rey.
- 500 gr. Tomates cherry. 500 gr.
- Queso mozzarella en perlas o partido en cuadritos.
- Albahaca la necesaria.
Preparación:
- Coloque los medallones en la freidora de aire, por 15 minutos hasta que se descongelen y estén calientes.
- Forme pinchos con dos medallones, dos hojas de albahaca, un tomate cherry, un trozo o perla de mozzarella y un tomate extra.
- Aderece al gusto, sirva y disfrute
Con cariño Chef Selenia.
