Ingredientes:
- 3 Tazas de Doñarepa de maíz amarillo.
- 3 Tazas de queso seco rallado.
- 170 Gramos de mantequilla.
- Sal al gusto.
- 1 1/2 Taza de natilla.(Sour cream, crema agria)
- 1 1/2 Taza de leche agria.
Preparación:
En un recipiente grande incorpore todos los ingredientes y amase hasta obtener una textura manejable, en caso de sentir muy seca la masa puede añadir natilla o leche agria a cucharadas para no pasar de líquidos el preparado.
Divida en bolitas de 22 gramos, salen unas 90 o 100 porciones, deles forma de aro, coloque en una bandeja engrasada y lleve al horno precalentado a 350 grados por 15 minutos o hasta que tengan el dorado que te guste, en ese primer horneado quedan suaves, si los deseas tostados, permita que enfríen y retorne al horno por el tiempo necesario para que se tornen tostados.
Sirva y disfrute 👩🏻🍳🌽👌🏻
