Paella de Pollo y Camarones.
La paella es de origen Español, es uno de esos platos que admite prácticamente cualquier ingrediente, cada persona utiliza el que más le gusta y nunca hay una igual a otra. No existe una receta que unifique la gran variedad de posibilidades de este plato.
Hoy quise preparar esta de Pollo y camarones para la cena de mi familia y es realmente un plato completo, a nosotros nos gusta jugosita sin que se pierda la textura del arroz y por eso probando probando encontré el Arborio Scotti que me dio ese punto exquisito.
Espero que la disfruten muchísimo y me cuenten con una foto cuando la preparen!!! Si desean la receta escrita suscríbanse a chefselenia.com por ese medio muy pronto estarán disponibles por escrito todas las recetas que vamos publicando.